Steak z tuňáka na tymiánu
Suroviny
- 2 lžíce másla
- 2 ks steak z čerstvého tuňáka
Postup
- Dva vysoké steaky z čerstvého tuňáka, které omyjeme, osušíme a zakapeme citronovou šťávou.
- Máslo přepustíme na nepřilnavé pánvi.
- Tuňákové steaky prudce osmažíme 1 min. z každé strany (opravdu stačí, jinak bude ryba suchá).
- Na pánvi osolíme a posypeme tymiánem.
- Servírujeme na listu salátu a podáváme s různě upravenými bramborami.
Zdroj: Vareni.cz (recepty.vareni.cz)